Text
Skripsi : MANAJEMEN KEUANGAN DALAM USAHA MIKRO KECIL MENENGAH (UMKM) GULA MERAH DI DESA ONJE, KECAMATAN MREBET, KABUPATEN PURBALINGGA - CD Skripsi
ABSTRAK
Lulu Lutpiana Susanti (2022), Manajemen Keuangan Dalam Usaha Mikro Kecil
Menengah (UMKM) Gula Merah Didesa Onje,Kecamatan Mrebet,Kabupaten
Purbalingga. Skripsi. Pendidikan Ekonomi, Fakultas Keguruan dan Ilmu
Pendidikan. Universitas Ivet Semarang. 64 Halaman.
Manajemen keuangan merupakan tindakan pengurusan/ketatausahaan
keuangan yang meliputi pencatatan, perencanaan, pelaksanaan, pertanggung
jawaban dan pelaporan (Depdiknas, 2003). Berdasarkan data yang diperoleh dari
lokasi penelitian menunjukan bahwa sebagian besar wirausaha gula merah telah
menerapkan manajemen keuangan untuk mengetahui kondisi keuangan dan
persediaan mereka. Namun pada indikator pengendalian keuangan, pelaku usaha
umumnya sulit untuk tidak menggunakan uang usaha menjadi uang pribadi.
Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui bagaimana manajemen
keuangan dalam usaha UMKM gula merah didesa Onje. (2) Untuk mengetahui
proses dari pengolahan air nira kelapa menjadi gula merah yang memiliki nilai jual
lebih tinggi. (3) Untuk mengetahui peluang dan tantangan yang dialami pengusaha
dalam pengolahan gula merah didesa Onje (4) Untuk mengetahui Kondisi
perkembangan UMKM Gula Merah didesa Onje.
Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan teknik pengumpulan
data wawancara, observasi, dan dokumentasi. Sedangkan teknik analisis data
menggunakan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan.
Hasil penelitian ini sebagai berikut : (1) sebagian besar wirausaha gula
merah telah menerapkan manajemen keuangan untuk mengetahui kondisi keuangan
dan persediaan mereka. Namun pada indikator pengendalian keuangan, pelaku
usaha umumnya sulit untuk tidak menggunakan uang usaha menjadi uang pribadi.
(2) Proses dari pengolahan gula merah adalah mencari pohon kelapa yang baik,
mengambil air nira dari pohon, memasak sampai mengental dan berwarna
kecoklatan, diangkat dari kawah dan dicetak menggunakan mangkok kecil,
ditunggu hingga mengeras dan gula siap dipasarkan. (3) Peluangnya adalah modal
usaha yang dibutuhkan sedikit dan bantuan dari pemerintah. Tantangan dari
psikologi (kesabaran dan melawan rasa takut), koneksi dan cuaca. (4)
Perkembangan UMKM Gula Merah didesa Onje sudah mulai ada peningkatan dari
sisi hasil pendapatan yang sudah diperoleh oleh pemilik usaha gula merah, akan
tetapi masih perlu dibenahi lagi agar perekonomian di desa onje semakin naik.
Diharapkan untuk wirausaha gula merah lebih diperhatikan lagi dari segi
pemberdayaannya.
Kata kunci : Manajemen Keuangan, Usaha Mikro Kecil Menengah Gula Merah
008/EKO/PUS/II/2022 | 378 | Perpustakaan Pusat (Pendidikan Ekonomi) | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain